Glühweinrezept

Da es ja schon draußen sehr kalt ist und man trotzdem gerne mit Freunden vielleicht doch noch draußen Party machen möchte heute ein Glühweinrezept.

Ihr braucht:

1.  1l trockener Rotwein
2.  1 Stk. unbehandelte Zirtone
3.  2 Stk. Zimtstangen
4.  3 Stk Nelken
5.  3 El. Zucker
6.  1 pr. Kardamom

Zubereitung:

1. Den Rotwein in einen Topf gießen und erhitzen. Die Zitrone in Scheiben schneiden und mit den Gewürzen und dem Zucker in den heißen Rotwein geben. Alles etwa 5 Minuten erhitzen, dann vom Herd nehmen und etwa 1 Stunde zugedeckt ziehen lassen.
2. Den Glühwein vor dem Servieren nochmals erhitzen und durch ein Sieb in Tassen füllen.

In diesem Sinne, lasst es euch schmecken.