New York bei Nacht

Da kommen auch schon die nächsten Bilder aus New York, diesmal von der Aussichtsplattform des Empire State Buildings aus geschossen. Ich bin am Abend mit meinem Papa dort raufgefahren, denn im Dunkeln ist es doch etwas viel anderes. So viele Lichter und so viel Leben, auch wenn es dunkel geworden ist.

Bis Sonntag :)

Street Art Photography New York

Ich schaffe es endlich euch einige Bilder von meiner Amerikareise zu zeigen. Als ich sie heute nochmal durch sah, dachte ich warum nicht einmal New York aus meiner Sicht zu zeigen.
Das heißt nicht nur Bilder, die jeder postet, sondern meine Lieblingsplätze.

Ich hoffe euch gefallen die Fotos genauso wie mir.
Habt ihr vielleicht Tipps was ich besser machen kann?


Bis Bald Lisa.

Kleines Lifeupdate

Ich bin krank.Okay so gut wie jeder ist grade krank, also warum erzähle ich das? Gute Frage. Wie schon letztes Jahr ist man 3 Wochen in der Uni und schwups alle sind krank. Ist die Uni wirklich so ein Bazillenherd? Ich mein es ist schon echt krass wenn von 50 Leuten auf einmal nur noch 20 da sitzen und die eigentlich auch nur weil sie es grade noch so, mit Husten und Schnupfen geschafft haben, sich in die Bahn zur Uni zu bewegen. Unsere Profs scheinen dagegen immun zu sein. Wir hatten grade mal einmal Ausfall, weil jemand krank war.

Es liegt wahrscheinlich daran, dass es schlagartig, zumindest hier, kalt, nass und ekelig wurde. Alle dachten sich noch ach komm so schlimm ist das gar nicht. Und schwups Erkältung.
Naja was gibt es noch zu berichten?
Wie ihr vielleicht im letzten Post gelesen habt, hatte ich eine Kooperation mit Zaful und was soll ich sagen? Das wird wohl eine längerfristige Kooperation. Sehr cool, ich freu mich drauf.
Im November wird einiges auf euch zu kommen, ich hab ein paar Sachen geplant. Als Erstes steht eine Buchblogtour an zu wirklich tollen Büchern. Solltet ihr unbedingt nicht verpassen.Dazu gibt es auch ein Gewinnspiel. Aber mehr will ich noch nicht verraten.

Und OMG hab ich noch viele Amerika Bilder zum zeigen. Das nehme ich als nächstes in Angriff. Ich will die Bilder ja nicht auf meiner Speicherkarte versauern lassen.
Ich geh dann jetzt  mal abwaschen und meinen Freund weiter auf die Nerven bis Dienstag.

Eure Lisa

Filofax Haul - Was gibt es neues?

Heute möchte ich euch meine neuen Filofaxsachen zeigen. Mit dabei ist ein neuer Planer, Washitape, Büroklammern, Schildchen, Stifte, Sticker und zwei Kleberoller.
Die meisten Sachen habe ich in Amerika bei Target gekauft. Also eigentlich alles bis auf die Kleberoller. Die such ich nämlich schon ewig und hab sie einfach nie gefunden, bis auf diese Woche. Da stöber ich durch einen Bastelladen und schwups da liegen sie. Ich teste nun ob es egal ist ob man 1 Euro ausgibt oder lieber auf die teurere schwört, die 4 Euro kostet. Wir werden sehen und ich werde berichten.

Um meine neuen Stifte aufzubewahren hab ich mein kleines Dekoköpfchen angestrengt und mir gedacht warum nicht in leere Gläser füllen? Mit ein bisschen Washitape siehts doch gleich viel besser aus.

Wie findet ihr meine Ausbeute? Was haltet ihr von meinem kleinen DIY? 

Bis Bald eure Lisa

Verliebte Sonnenuntergänge

Am Strand im Sonnenuntergang

Heiß weht der Wind von Süden her

und trägt den Sommer mit

als rauschte Brise, Gischt und Meer

und Sommerlaune pfeift ein Lied

von Sand und Wellengang,

wer liebt wohl nicht das Dolce Vita

am Strand im Sonnenuntergang.

© Franz Christian Hörschläger,

In Amerika hab ich so schöne Sonnenuntergänge gesehen und immer dachte ich mir, dass ich sie so gerne mit meinem Freund ansehen würde. Ich weiß voll kitschig, aber ich hab ihn halt in solchen Momenten vermisst. Man sitzt im Sand und schaut den Wellen zu und denkt über sein Leben nach. Bin ich da allein? Oder gibts da noch andere? :D

Bis Bald eure Lisa

Food, Food und noch mehr Food

Verrückt war die Zeit in meinem Urlaub. Viele Menschen, viele Autostunden und noch mehr Erinnerungen.
Da ich meine kleine Kamera in der zweiten Woche sozusagen geschrottet habe, muss ich euch bis auf weiteres erstmal nur Handybilder präsentieren. In einer Woche sollte sie wieder ganz sein, hoffe ich zumindest. Der Kamerareparateur und ich denken es ist Sand im Objektiv, denn sie geht an und man kann auch von 16 auf 18mm zoomen, aber weiter nicht. Dann kommt die schreckliche Errormeldung und sie geht aus.
aber kommen wir nun zu den ersten Bildern. Es geht um essen, ich hab gefühlt jedes Essen was ich vor die Nase gekriegt habe fotografiert. Man könnte meinen ich habe nur gegessen, aber erstaunlicherweise habe ich kein Gramm im Urlaub zugenommen. Hab aber auch nur einmal Pancakes gegessen und sonst "recht" gesund. Nicht so wie der Rest meiner Familie. ;)
Und nun bevor ihr das hier lest habt keinen Hunger, oder ihr werdet Hunger kriegen.

Ich entschuldige mich jetzt schonmal für die Bildqualität, aber es sind eben Handyaufnahmen. Sorry. :D Ich will genauso wie ihr meine Kamera wieder. Aber Lecker war alles größtenteils.
In Amerika muss man eben Steak, Ribbchen, Pancakes usw mal probiert haben. Nur eins sag ich euch. Tee können die Herrschaften da drüben nicht. Ich hab die Wochen dort, die schlechtesten Tees meines Lebens getrunken.
Kleiner Witz am Ende.
Lisa will sich eine Cola bestellen, dabei zu beachten ihr ist egal ob Pepsi oder Coca Cola. Sie will einfach Cola.
Lisa:" Ich hätte gerne eine Coke"
Bedienung:"Coke haben wir nicht, geht auch Pepsi?"
Ein paar Tage später Lisa möchte wieder eine Cola, wieder die selbe Antwort auf die Frage was ich denn gerne trinken möchte.
Bedienung:"Coke haben wir nicht geht auch Pepsi?"
Daraus lernt natürlich Lisa und sagt im nächsten Diner, dass sie gerne eine Pepsi hätte.
Bedienung:"Pepsi haben wir leider nicht geht auch Coca Cola?"

Ich hatte es echt nicht leicht wie ihr seht. :D

Bis Dienstag eure Lisa

Die Äpfel müssen weg!

Ich melde mich aus dem Urlaub wieder, ich war ja unter anderem im Big Apple unterwegs und habe mir Inspirationen für diese Blogtour geholt.
Im Herbst kommt auch die Apfelzeit wieder. Ich komme vom Land und wir hatten einen riesen Apfelbaum im Garten. Und alle zwei Jahre war eine Apfelschwemme. Man wusste gar nicht was man damit machen soll. Deshalb hab ich , obwohl ich nicht mehr zu Hause wohne immer noch reichlich Apfelmus und Apfelgelee im Schrank. Dank Mama. Aber heute möchte ich euch ein Rezept für Apple Pie zeigen.

Zutaten

Für den Teig:
300 g  Mehl  
1 EL  Zucker  
1 TL   Salz   
175 g  Butter, weiche  
6 EL   Wasser (Eiswasser)   

Für die Füllung:
1 1/2 kg   Äpfel   
125 g  Zucker  
50 g  Rohrzucker, brauner  
2 EL  Mehl  
1   Zitrone(n), davon Saft und Schale  
1 Prise(n)  Muskat  
Zum Bestreichen:
1 EL  Milch  

Zubereitung
Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Zucker und Salz vermischen. Die Butter in Flöckchen dazugeben und alles mit den Fingern zu einer bröseligen Masse verarbeiten. Dann mit so viel eiskaltem Wasser verkneten, bis ein glatter, gut formbarer Mürbeteig entstanden ist. Den Teig in Folie wickeln und in den Kühlschrank legen. 
Dann die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. 
Zucker, Rohrzucker, Mehl, Zitronenschale, Muskat und nach Belieben noch etwas Zimt in einer Schüssel vermischen und die Apfelspalten unterheben. 
Den Teig wieder aus dem Kühlschrank nehmen und in zwei Hälften teilen. 
Eine davon ausrollen und eine Spring- oder Pieform damit auslegen. Die Äpfel darauf verteilen, in der Mitte etwas anhäufen. 
Dann den restlichen Teig ausrollen und ca. 1,5 cm breite Streifen ausrädern. Als Gitter über die Äpfel legen und an den Rändern gut andrücken. 
Bei 200°c auf der untersten Schiene etwa 10 min backen, dann auf 180°c herunterschalten und noch ca. 60-75 min fertig backen, bis die Gitterstreifen eine leichte Kruste haben. 

Bei der Bloggerrunde "Die Äpfel müssen weg!" machen mit:

15.9.16, Donnerstag: ich mit meinem Blog www.wiesenknopfschreibselei.blogspot.de 

16.9.16, Freitag: Jenny von www.apfelwiebirne.de

17.9.16, Samstag: Tanja von www.aureliacreative.wordpress.com

18.9.16, Sonntag: Nina von www.perlenmama.wordpress.com

19.9.16, Montag: Fiona von www.himbeeren-und-glitzer.de

20.9.16, Dienstag: Laura von www.laurabackt.de

21.9.16, Mittwoch: Vivien von www.muddiwirdfit.blogspot.de

22.9.16, Donnerstag: Kathrin von www.pippistattannika.de

23.9.16, Freitag: Lisa von www.fightdreamlovehope.blogspot.de

24.9.16, Samstag: Katharina von www.blog.stadtlandfamilie.de

25.9.16, Sonntag: Natascha von www.day-dreamin.com

26.9.16, Montag: Ina von www.backina.de

27.9.16, Dienstag: Roshana von www.letteloopi.com

28.9.16, Mittwoch: Ramona von www.somegreenlife.com

29.9.16, Donnerstag: Naphaporn von www.bohoandnordic.de

30.9.16, Freitag: Sophie von www.sophieundsebastian.wordpress.de

01.10.16, Samstag: Elsii von www.spirellis-allerlei.blogspot.com

02.10.16, Sonntag: Liesl von www.beetrootmassacre.wordpress.com

03.10.16, Montag: Eva von www.stilechtes.blogspot.de

04.10.16, Dienstag: Alena von www.wunderbrunnen.com

05.10.16, Mittwoch: Annina von www.breifreibaby.de

06.10.16, Donnerstag: Eva von www.champagnebrus.blogspot.de

07.10.16, Freitag: Kati von www.kuchenkindundkegel.de

Seit ihr auch so ein Apfelfan wie ich? Was macht ihr noch mit Äpfeln?

Bis Bald eure Lisa und schaut bei den anderen vorbei.

Ich packe meinen Koffer

Wie ihr wisst absolviere ich morgen meinen ersten Flug und beginne meine Reise nach Amerika.
Und sicher wollt ihr wissen wie ich packe bzw was ich überhaupt mitnehme. Ich habe nur für eine Woche gepackt. "Aber du bist doch zwei Wochen weg!?!" Ja , aber ich werde da bestimmt Klamotten shoppen und dann kann ich das gleich anziehen. Und natürlich spart das Platz. Man kann ja nur 23 Kilo mitnehmen.
Da ich euch jetzt nicht unbedingt meine Unterwäsche  präsentieren mag, zeige ich euch mal was ich in meinem Handgepäck habe.

Was ist in meinem Rucksack? 

• Powerbank
• Kamera
• Kopfhörer
• Ladekabel
• Buch ("Liebe ist was für Idioten wie mich.")
• Sonnenbrille
• SD Kartenadapter
• 2 verschiedene Linsen
• Deo
• Handgel
• Handcreme
• Pass
• Portemonnaie

Hab ich was vergessen? Und ja die "Kosmetiksachen" mache ich noch in eine Tüte, so wie man das machen soll.

Bis Bald eure Lisa